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航天员回家后第一餐吃四菜一汤

上一篇 / 下一篇  2008-09-29 13:48:22
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 TAG: 神七 航天员 餐饮

清蒸鳜鱼、宫保鸡丁、豆豉油麦菜、醋熘土豆丝和素菜汤”,巡天归来的3名航天员28日晚在内蒙古军区招待所吃到了“回家”后的第一餐:四菜一汤。

与神五、神六不同,由于神七回收时间改到了傍晚,航天员第一个夜晚在呼和浩特度过,他们的第一顿晚餐也定在航天员入住的内蒙古军区招待所。

内蒙古军区招待所所长王怀礼说,为了给航天员提供良好的饮食保障,从物资采购到食物的烹制都是专人负责,还专门派了3名招待所最好的厨师来烹制。“我们的每一个步骤都是严格按照医监医保要求进行的。”

负责航天员医监医保的医生说,由于航天员的消化系统在失重条件下会发生一些改变,因此,对着陆后的航天员在饮食上有一些要求:尽量少吃生、冷等对胃有刺激的东西,多吃一些低脂高蛋白、纤维素高等易消化、不油腻、营养丰富的食物,这也是对航天员营养需求的科学合理的安排。

“我们对厨师提出要求:烹饪时尽量避免采用煎炸烹调方式,以减少营养损失;选取蒸煮等易于消化的烹调方式;食物块型尽量小,以便消化吸收。”王怀礼说。

当晚,航天员的主食是米饭、馒头。“考虑到3名航天员都是北方人,我们还特意做了刀削面,希望他们能吃得习惯、吃得舒服。”王怀礼说。

 

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引用央视网友   /   2008-10-05 10:59:41
引用央视网友   /   2008-10-04 14:11:49
我从小就喜欢军人,可惜我结婚了.到回20年我会选择军人.军人有责任感.你们太幸福了!
引用央视网友   /   2008-10-03 14:17:59
我多么羡慕那些军人啊,你们太伟大了。将来我也找个军人做老公。嘿嘿
引用央视网友   /   2008-09-30 11:37:04
引用央视网友   /   2008-09-30 11:36:30
引用央视网友   /   2008-09-30 11:34:17
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