“当代徐霞客”游记（连载26）第四十四章：城市的房屋都不高

第四十四章：城市的房屋都不高

就这样一路走，走到了La-Fert’e-sls Touarre。这是一个小镇，时间已经是傍晚了。这个小镇的街道并不宽，在街口我看到一家HOTEL。敲门，一位老先生出来接待了我。一进门是吧台兼服务台，旁边是餐厅。我用英语说，我要住宿。老先生修刮得整洁的脸上神色慈爱厚道，他拿出登记本翻看起来。我估计是在查看预约的情况，我担心没有房间。老先生的脸上又有了令人愉快的笑脸，他拿来钥匙，在一张纸上写了180法郎。我付给他200法郎，他在电脑收费机打印出一张收款单，找给我20法郎，让打扫卫生的老太太领我上房间去。我赶紧给我的摄像机充电，立马上街去走一走，看一看。

这个小镇的房屋都不高，商店密密麻麻的挤着，比较热闹。我的眼睛习惯性地在收寻着中国人和中国餐馆。街上行人不多，也没有看见中国人模样的人出现，我也问不到中国餐馆，只好沿着小街走。

走着走着，还真就看见了一家中国餐馆。一进门，女老板就问：你是亚洲人？我说，我是中国人。她说：“哦，五星红旗！”

这个女老板来自中国浙江的温州。店堂的玻璃柜里摆着一盘盘中国菜，很像是国内快餐店的摆设，但是店堂的墙上满是条幅、字画，中国气息扑面而来，我觉得心里特别的舒坦。

女老板告诉我说，这个小镇很好，没有人来打扰，大家各做各的生意。她说，她很喜欢这个小镇。她呢，很随便地跟我聊了起来。原来这儿的人们都不太知道中国，可是就这么几年的工夫，他们都知道了中国是一个大国，最近几年很多人都想了解中国，而且这儿的法国人对他们都很好。吃过饭，我问这个女老板，向她打听在法国开餐馆需要什么手续。她说，就是需要交税。我想以国内开个体餐馆，一一拿出来对照。我问她要不要卫生手续呢？她回忆说，不要卫生手续，只是把店装修好准备开张的时候，卫生部门会过来看看，然后过六个月呢，再来看一次，她说她在这儿已经开了六年了，卫生部门只来过二次。我问她，那还有别的收费吗？比如，清洁费、排污费、治安费、消毒费、各类检查罚款、年检费等等等等。她摇了摇头，她说：什么费都没有，只要你老老实实交税！

“在这儿做生意心情很舒畅，人们又都很礼貌。”她说，她在这儿这么多年还是第一次见到中国人，亚洲人都很少，只是前面有二家店是越南人开的。

这位女老板的丈夫是香港人，看这样子也是一个很精明的勤快人。他告诉我说，他们这个餐馆投资了80万法郎，法国的税很高，比如要收医疗税、工人税------总之，赚五块钱，他们就要被收走一元钱。这个女老板的丈夫给我叹息说，现在法国是没有什么赚头了，还是亚洲的生意好做，所以很多人又重新杀回亚洲去了。他说，法国人是没有什么钱的，虽说听起来法国人最低工资是五千法郎，可是物价很高啊。我想象我刚才吃一顿晚餐的花费，就问老板。我说：“像你们这样的中餐馆，最高一个月可以挣几万法郎吧？”他们两口子一下子伸直了脖子说，哪能挣这么多呀！

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