咖啡怎么喝才健康

上一篇 / 下一篇  2009-01-06 10:53:19
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 TAG: 健康 咖啡 美食

 

    咖啡是全世界引用最广泛的饮料之一。用风靡全球来形容决不过分!有人说,咖啡的魅力在于它特有的浓郁和香醇,在于那份恰如其分的苦,让人闻之便心动神迷!

    但是,近年来对咖啡与健康的争论好像就从来没有停止过,我们听到的对咖啡的质疑也越来越多,咖啡有时甚至成了不健康的代名词,那么事实果真如此吗?咖啡要怎喝才健康?

u    喝咖啡的好处

Ø  喝咖啡提神

咖啡中富含咖啡因,咖啡因是一种较轻微的兴奋剂,在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某些麻醉药中也含有咖啡因。它可以加速人体的新陈代谢,使人保持头脑清醒和思维灵敏。咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用,所以可以振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳。对于心血管系统,可提高心脏功能,使血管舒张,促进血液循环。对于肠胃系统,它可以帮助消化,帮助脂肪的分解。

咖啡因可以在人体内部停留几个小时,对身体的影响因人而宜。有些人在晚间饮用了咖啡会失眠,也有些人饮用过多的咖啡,就会神经紧张、过度亢奋,但也有很多人不会受到丝毫影响。

一旦了解了人体对咖啡因的反应,我们就可以用它来满足自身的需要。我们应尽量发挥咖啡的优点,让它帮助我们振奋精神。例如在考前温习时喝杯咖啡,能让精神更加集中,学习效果更加显著,长途司机在犯困时来一杯香浓美味的咖啡,则能集中精力,不易疲劳!

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